Endlich hatte ich auch mal Zeit, mein Geschenk auszuprobieren. Die Schokoladentafelformen lagen schon eine Weile rum, aber jetzt hat es geklappt. Eigentlich sollte es eine Schokolade mit Rosenblüten werden. Foodfreak hatte die Idee. Also haben wir Weiße Schokolade geschmolzen und die getrocknete Rosenblüten untergerührt. Aber irgendwie ist die Schokolade desintegriert. Die Konsistenz war komisch. Wir [...]
Da wir uns schon wieder für Thailand als Urlaubsziel entschieden haben, heisst es jetzt so langsam, sich an die Schärfe zu gewöhnen. Seit unserem letzten Besuch in diesem Land sind wird doch wieder etwas verwestlicht. Aus dem Buch “Streifzüge durch die Küchen der Welt – Thailand” haben wir uns ein einfaches Curry rausgesucht, das, wie [...]
Wie schon angekündigt wollten wir Hot Dog Buns backen. Das sind diese länglichen Brötchen, in denen Würstchen mit diversen Zutaten wie z.B. den gern genommenen Zutaten serviert werden. Und da der aktuelle DKduW gerade durch ist, nehme ich diesen Beitrag für den nächsten. Die Brötchen selbst sind nicht ganz so hübsch geworden, aber lecker waren [...]
