Dem Nasebaer sein Blog

Tiefgefrorene schwarze Johannisbeeren in der Tiefkühlung? Was tun? Ganz einfach, nachbacken. Auf datenhamster.org gab es dieses Rezept für Beerenstarke Muffins, das ich gleich mal angepasst habe. Aber nicht viel. Zu dem Originalrezept habe ich eigentlich nur die normalerweise roten Johannisbeeren durch eine Dose schwarze ersetzt, die ich aber erst habe tauen lassen. Das Ergebnis kann [...]

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Heute gleich wieder ein passender Beitrag zu DKduW. Soweit ich mich erinnern kann, habe ich aus Fleisch schnell garen bei Niedertemperatur noch nie etwas gekocht. Somit kann ich gleich wieder am Event teilnehmen Dieses mal gab es ein Gulasch, das nicht stundenlang geschmort wurde, sondern gerade mal eine halbe Stunde braucht.

Das Gericht ist [...]