Vietnamesisch inspiriert
Dienstag, den 22. Juli 2008Da der Sonntag logischerweise ein freier Tag war, habe ich auch mal wieder gekocht. In unserer letzten – und mal wieder ersten – Gemüsekiste war Spitzkohl, von dem noch ca. dreiviertel über war. Ich habe mich von einem vietnamesischen Kochbuch inspirieren lassen und so gab es Vietnamesischen Spitzkohl.
Dazu haben ich eine Zwiebel in halbiert und [...]